[9005-65-6]

本品系植物来源油酸山梨坦和环氧乙烷聚合而成的聚氧乙烯20油酸山梨坦。

【性状】本品为无色至微黄色黏稠液体。

本品在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在矿物油中极微溶解。

相对密度 本品的相对密度（通则0601）为1.06～1.09。

黏度 本品的运动黏度（通则0633 法），在25℃时（毛细管内径为2.0～2.5mm）为350～450mm2/s。

酸值 取本品10g，精密称定，置250ml锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）50ml，使溶解，附回流冷凝

器煮沸10分钟，放冷，加酚酞指示液5滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定，酸值（通则0713）不得过1.0。

羟值 本品的羟值（通则0713）为65～80。

碘值 本品的碘值（通则0713）为18～24。

过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）不得过3。

皂化值 本品的皂化值（通则0713）为45～55。

冻结试验 取本品，置玻璃容器内，于冰浴中放置24小时，不得冻结。

细菌内毒素 取本品，依法检查（通则1143），每lmg聚山梨酯80中含内毒素的量应小于0.012EU。

【类别】药用辅料，增溶剂、乳化剂和蛋白稳定剂等。

【贮藏】遮光，密封保存。